話說農夫呢就該有農夫的精神
但是假日農夫可以稍稍偷懶一下吧(找藉口中)
想種東種西其實是要抒發工作上的壓力
但不知這是體力考驗的開端
還好種花種草種水果 在生活中為我們增添不少樂趣
雖然每次到田裡體力耗盡 但心裡很開心很享受田園的樂趣
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說到種東種西
去年Bear的一個朋友 拿了幾枝火龍果枝條給我們試種
只說火龍果怕水 喜陽光 不可種在遮陰處
就這樣種在農田裡 剛開始發芽了
但是~草長高了~割草機一不小心將發芽的火龍果當成雜草~苗全軍覆沒
還好~留了一隻種在樓頂 竟意外的成了唯一倖存的一顆
也很幸運的開花結果了
將~將~將~你看火龍果紅了
火龍果 一個花苞只開一次 開花的時間晚上七點到隔天清晨和曇花一樣
火龍果需要充足的日照 這樣果時才會長得大又甜
樓頂的火龍果由開花~結果~到熟成 經過約一個月的時日
就是這樣的機緣下 讓我燃起在田裡種火龍果的念頭
所以查了一下資料 不得了 火龍果竟然這麼優 營養價值極高
所以我先做了些功課 今年農地裡就給它種火龍果生力軍
衝一下農作物的收成指數嚕~
以下是取自網路對火龍果的介紹 爬文後對火龍果的分數給了五顆星
華夏經緯網 2011-05-18
10:25:57 責任編輯：袁丹華
火龍果，本名青龍果、紅龍果。火龍果營養豐富、功能獨特，含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。
火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱“吉祥果”。
營養分析
每一百克火龍果果肉中，含水分83.75g 、灰分0.34g 、粗脂肪0.17g 、粗蛋白0.62g 、粗纖維1.21g 、碳水化合物13.91g 、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62g 、維生素C 5.22g 、果糖2.83g 、葡萄糖7.83g 、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。
火龍果的作用
火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
火龍果的營養價值
1、火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的發生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其他鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
火龍果的保健功效
治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。我們知道，膳食纖維被稱為人體的第七營養要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水準以及解毒作用等功效。
火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻了，經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養顏的人們最理想的食品，可以防止“都市富貴病”的蔓延。
它具有以下幾個獨特的功效
1、排毒解毒、保護胃壁；
2、抗衰老、預防腦細胞變性，抑制癡呆症發生；
3、美白皮膚、養顏；
4、減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。
5、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可幹製成菜、顏色可提煉食用色素。
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